Laissez les khinkalis refroidir 5 min.
NE VOUS SERVEZ SURTOUT PAS DE COUVERTS,
LES KHINKALIS SE MANGENT AVEC LES MAINS !
Prenez un khinkali en tenant le bout (le téton) avec une main, et le fond avec l'autre.
Tenez-le horizontalement ou la tige vers le bas.
Croquez un petit trou avec les dents dans le bord du khinkali et
aspirez ainsi le bouillon qu'il contient.
Vous en avez renversé un peu ? C'est normal quand on est novice ;)
On vous a déjà préparé une remise
pour récompenser cette "perte" lors de votre prochaine commande.
Une fois le bouillon "englouti", manger le reste ne devra pas vous poser de problèmes.
A vous de voir si vous mangez la tige (le téton) ou pas.
Personnellement, on n'y trouve pas d'intérêt.
Une question ? Appelez-nous, demandez-nous sur WhatsApp ou par SMS.
Bonne appétit !
Voici une vidéo explicative de la chaîne YouTube FranceGéorgie.